TP.HCM không chỉ nổi tiếng với những điểm tham quan sôi động mà còn là nơi hội tụ của các rooftop bar đẳng cấp, đặc biệt là những quán bar nằm trên nóc các khách sạn 5 sao. Đây là lựa chọn lý tưởng để tận hưởng không gian về đêm với tầm nhìn bao quát thành phố, thưởng thức đồ uống sáng tạo và tận hưởng không khí sang trọng, tinh tế. Bài viết sẽ giới thiệu ba rooftop bar nổi bật, mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách và người dân địa phương.
Hai Bar – Tầm nhìn độc đáo trên đường Đồng Khởi
Hai Bar tọa lạc trên tầng 23 của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera, được xem là rooftop bar cao nhất khu vực đường Đồng Khởi. Với vị trí đắc địa, nơi đây mở ra góc nhìn rộng lớn hướng ra phố đi bộ Nguyễn Huệ, sông Sài Gòn và đường chân trời rực rỡ của thành phố về đêm.
Không gian của Hai Bar được thiết kế hiện đại, sang trọng nhưng vẫn tạo cảm giác gần gũi, phù hợp cho nhiều dịp từ những buổi hẹn hò lãng mạn đến các cuộc gặp gỡ bạn bè hay trò chuyện sau giờ làm việc. Thực đơn cocktail tại đây được đầu tư kỹ lưỡng với nhiều lựa chọn hấp dẫn, kết hợp cùng không gian riêng tư và tầm nhìn hiếm có giúp Hai Bar trở thành điểm đến mới mẻ trong lòng thành phố.
Social Club Rooftop – Hơi thở châu Âu giữa lòng Sài Gòn
Social Club Rooftop nằm trên tầng thượng của Hôtel des Arts Saigon, mang phong cách lấy cảm hứng từ các câu lạc bộ quý ông Anh quốc thập niên 1930. Quầy bar gỗ cổ điển, nội thất sang trọng cùng hồ bơi vô cực hướng ra toàn cảnh thành phố tạo nên không gian vừa thanh lịch, vừa thư thái.
Ban ngày, nơi đây là chốn nghỉ ngơi yên bình, còn khi màn đêm buông xuống, Social Club trở thành điểm nhấn với các đêm DJ và biểu diễn nghệ thuật sống động. Thực đơn tại đây không chỉ có cocktail đa dạng mà còn phục vụ các món ăn châu Âu do đầu bếp quốc tế chế biến, mang lại trải nghiệm ẩm thực và giải trí trọn vẹn cho những ai muốn khám phá Sài Gòn về đêm theo cách tinh tế.
Pisco Hana – Sự giao thoa văn hóa qua từng ly cocktail
Nằm trong khuôn viên JW Marriott Hotel & Suites Saigon, Pisco Hana không sở hữu độ cao vượt trội như các rooftop bar khác nhưng lại chinh phục thực khách bằng chiều sâu trong trải nghiệm văn hóa và nghệ thuật pha chế.
Lấy cảm hứng từ văn hóa Nikkei – sự kết hợp giữa Peru và Nhật Bản, Pisco Hana tạo nên dấu ấn riêng biệt qua các loại cocktail độc đáo. Mỗi ly đồ uống là sự hòa quyện giữa rượu pisco đặc trưng của Peru, whisky Nhật Bản và nguyên liệu theo mùa của Việt Nam, mang đến hương vị mới lạ và cân bằng. Ví dụ như cocktail Tiger Milk lấy cảm hứng từ nước xốt leche de tigre trong món ceviche Peru.
Không gian quầy bar được thiết kế tối giản theo phong cách Nhật Bản nhưng vẫn giữ nét phóng khoáng của Nam Mỹ, tạo nên bầu không khí sang trọng mà gần gũi. Đây là địa điểm lý tưởng cho những cuộc trò chuyện thân mật sau bữa tối hoặc cho những ai muốn khám phá đời sống về đêm của TP.HCM theo cách độc đáo.
Lưu ý khi trải nghiệm rooftop bar tại TP.HCM
- Thời gian mở cửa: Các rooftop bar thường hoạt động chủ yếu vào buổi tối, nên bạn nên kiểm tra giờ mở cửa cụ thể trước khi đến.
- Trang phục phù hợp: Hầu hết các quán bar trên tầng thượng của khách sạn 5 sao yêu cầu trang phục lịch sự, tránh mặc đồ quá casual hoặc dép lê.
- Đặt chỗ trước: Vào những ngày cuối tuần hoặc dịp đặc biệt, các rooftop bar thường đông khách, việc đặt chỗ trước sẽ giúp bạn có vị trí tốt và tránh phải chờ đợi.
- Đi lại thuận tiện: Các quán bar này nằm ở trung tâm thành phố, nên sử dụng taxi hoặc dịch vụ gọi xe công nghệ sẽ tiện lợi và an toàn hơn.
Câu hỏi thường gặp
1. Rooftop bar tại TP.HCM có phù hợp cho nhóm bạn hay cặp đôi?
Các rooftop bar trong khách sạn 5 sao đều có không gian linh hoạt, phù hợp cho cả nhóm bạn tụ họp hoặc các cặp đôi muốn không gian riêng tư, lãng mạn.
2. Có cần đặt chỗ trước khi đến các rooftop bar này không?
Việc đặt chỗ trước được khuyến khích, đặc biệt vào cuối tuần hoặc các dịp lễ để đảm bảo có chỗ ngồi và trải nghiệm tốt nhất.
3. Các rooftop bar này có phục vụ đồ ăn không?
Ngoài đồ uống, nhiều rooftop bar còn có thực đơn ẩm thực đa dạng, từ các món nhẹ đến các món chính, giúp khách hàng có trải nghiệm trọn vẹn hơn.